.webp "Kleine und kompakte PFAS-freie Wokpfanne von Primecook mit einem Durchmesser von 24 cm")
1948
Endlich eine Wokpfanne, der wirklich nicht anhaftet. Die einzigartige Antihaftbeschichtung ist frei von PFAS und anderen schädlichen Bestandteilen. Diese Wokpfanne mit einem Durchmesser von 24 cm macht das Wokken der unterschiedlichsten (kleinen) Gerichte und/oder kleinen Portionen zu einem wahren Fest. Die dicke, kaltgepresste Pfanne hat eine optimale Wärmeverteilung und Stabilität und ist für sehr hohe Temperaturen geeignet. Eigenschaften, die für das echte und gesunde Rühren erforderlich sind. Der langlebige und glatte Boden ermöglicht fettarmes Wokken und lässt Geschmack und Struktur des Essens vollständig intakt. Diese PFAS freie Pfanne ist leicht, erleichtert das Kochen und hebt das Ergebnis auf ein höheres Niveau.
Die robuste Wokpfanne besteht aus zu 100% recycelbarem Aluminium mit einem dicken Boden und einem genieteten Griff, der nicht heiß wird. Die Pfanne kann wie alle Primecook-Pfannen auf allen Wärmequellen (Gas, Induktion, elektrisch, keramisch) verwendet werden und kann sogar im Backofen verwendet werden.
Abriebfest, langlebig und robust
Unvergleichliche Eigenschaften
Umweltfreundlich hergestellt
Lebensmittelecht und umweltfreundlich
Energieeffizientes und fettarmes Kochen
Effiziente Leistung auf allen Wärmequellen
Wählen Sie die gesündeste Wokpfanne
Diese kleine Wokpfanne ist auch als Vorteilspaket mit einem Glasdeckel erhältlich.
57,60 € inkl. MwSt.
Diese neue Generation von Antihaft-Wokpfannen mit einem Durchmesser von 24 cm ist darauf ausgelegt, viele Jahre zu halten. Es ist eine grüne Pfanne, buchstäblich und im übertragenen Sinne. Verwenden Sie diesen Primecook-Wok problemlos auf jeder Wärmequelle, oder wenn Sie möchten, im Backofen. Dieser Wok ist perfekt für Induktion. Der Stahlboden sorgt für eine sehr gute Wärmeleitung, was für eine gute Wokpfanne wesentlich ist. Mit dieser Pfanne können Sie bei hohen Temperaturen rühren und dabei sehr energieeffizient sein. Wenn Sie das zubereitete Gericht noch eine Weile warm halten möchten, stellen Sie diese Pfanne einfach in den heißen Ofen. Um den Wok lange gut und schön zu halten, spülen Sie ihn von Hand mit etwas Spülmittel ab. Im Geschirrspüler geht natürlich auch, aber viele Geschirrspülmittel sind aggressiv und führen zu schnellerer Alterung.
Die Pfanne wird vollständig in Italien hergestellt und dank der von Primecook entwickelten Ecoshield-Antihaftbeschichtung (frei von PTFE, PFOA und Nickel) gilt diese Wokpfanne als eine der besten zum Rühren. Durch die schnelle und gleichmäßige Erwärmung bleibt der natürliche Geschmack der Lebensmittel erhalten. Der Boden ist kratzfest und hält viel länger als der von vergleichbaren Pfannen.
Wokken oder Rühren ist eine ursprünglich asiatische Kochtechnik, bei der das Essen ständig auf einem hohen Feuer umgeschichtet oder geschüttelt wird. Es war eine schnelle und kostengünstige Methode, Lebensmittel in einer glühend heißen Wokpfanne zuzubereiten. Bei Temperaturen von 160 bis 240 Grad werden die kleingeschnittenen Zutaten direkt versiegelt, und so bleibt der Geschmack erhalten. Der Einsatz bei hohen Temperaturen stellt besondere Anforderungen an die Antihaftbeschichtung. Bei den günstigeren Pfannen löst sich diese Schicht ab, wenn es zu heiß wird. Entscheiden Sie sich für eine PFAS-freie Pfanne, die gegen hohe Temperaturen beständig ist. Verwenden Sie vorzugsweise einen Holz- oder Silikonspatel zum Umschichten.